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Con la información más completa referente a la utilización del amoniaco como fluido refrigerante en las instalaciones de frío: características y propiedades del amoniaco...
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Edita y vende: AMV ediciones
Autor: Instituto Internacional del Frío de París. (Traducido al español)
Páginas: 186. Papel cuché. Tamaño: 23,50 X 17 centímetros.
Ilustraciones: 125 (Tablas con datos de interés, diagramas, etc.).
Año: 2000.
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Con la información más completa referente a la utilización del amoniaco como fluido refrigerante en las instalaciones de frío: características y propiedades del amoniaco, comparación con otros refrigerantes, riesgos en su utilización, efecto sobre los alimentos, concepción de las instalaciones que funcionan con amoniaco, normas de seguridad, futuro del amoniaco, tablas y ábacos de cálculo, tablas con sus propiedades físicas y termodinámicas, etc.
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