Frigoría

La frigoría, símbolo (fg), es una unidad de medida de una cantidad de frío.

La frigoría es la cantidad de calor necesario para reducir de 1°C la temperatura de 1 gramo de agua de 14,5 a 15,5°C  a una presión atmosférica normal.

La frigoría generalmente se expresa en kilofrigoria (Kfg). Su unidad de medida opuesta es la caloría.

Su valor es de -4,185 Julio. Esta unidad de medida debe su nombre al latín frigus (frío).