Las necesidades del Agua Caliente Sanitaria (A.C.S.) - Reglas y Criterios

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La primera regla, la experiencia

Las necesidades que requieren las instalaciones de calefacción están definidas por reglas muy exactas de cálculo. No sucede lo mismo para las exigencias de agua caliente sanitaria (ACS).Efectivamente en este apartado, no presentaremos reglas muy exactas de cálculo ya que cada estudio es particular, y se ha de basar en el saber hacer y la experiencia de los instaladores profesionales.

Un gran número de aplicaciones

Un gran número de aplicaciones y la variedad de los dominios de aplicación de la producción de A.C.S. explica la dificultad de dimensionamiento. Las principales demandas son las siguientes:

• pisos individuales

• edificios de pisos

• las instalaciones deportivas: estadios, polideportivos, piscinas

• hoteles de negocios o de turismo

• edificios terciarios: hospitales, clínicas, residencias de ancianos,

• la hostelería

• campings

Las bases de cálculo

El dimensionamineto de la producción de agua caliente sanitaria se deberá realizar teniendo en cuenta la capacidad y la potencia para satisfacer, en cualquier momento de día, todas las necesidades.

La experiencia de los instaladores profesionales nos muestra los principales criterios a tener en cuenta a la hora de hacer el cálculo:

• el consumo diario global

• el consumo diario máximo

• el consumo punta en diez minutos

La evaluación de estos criterios debería tener numerosos parámetros que hacen imprevisible cualquier método de cálculo empírico, por lo que se debería apelar a la experiencia de cada uno, constructor, prescriptor o el instalador.

Los criterios son de varios tipos:

• Cuantitativo: el número de personas, los puntos de utilización, habitaciones, pisos...

• Cualitativo: tipo de piso, categoría de hotel, las características del equipo (ducha, bañera)

Además, es necesario acotar estos datos con criterios más subjetivos como:

• el uso final

• la frecuencia y duración de la utilización.

• El tipo de producción deseada de A.C.S. (inmediata, semi-inmediata, acumulada)

• El tipo material deseado en función de la instalación existente (limitaciones de espacio, tipo de caldera)o de la energía disponible.

Finalmente otros criterios suplementarios pueden ser importantes para la determinación. El conocimiento de diferentes niveles de temperatura (primaria, media, de salida ) es primordial.

En resumen, las necesidades e hipótesis de cálculo se definirán claramente, será más fácil dimensionar una solución de producción ACS perfectamente adaptada y eficaz.

El resultado final se hará en términos de potencia de consumo (contínuo o en horas punta) acon una temperatura definida antes de realizar la seelección de un producto

La determinación del consumo de agua caliente sanitaría varía de forma extraordinaria dependiendo, fundamentalmente, de las constumbres y el nivel de vida de los usuarios.Por tanto se debe recurrir a valores medios basados en datos estadísticos. Si estos valores son superiores a los consumos reales, la instalación estará sobrada, y viceversa, si los valores fueran inferiores, la instalación será suficiente.

El consumo por cada uso de aparato puede tomarse de la siguiente tabla, considerando la temperatura de utilización indicada en la última columna.