El Saber Hacer
Legionella
Proliferación de la bacteria
Proliferación de la bacteria |
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Cuando el agua contaminada por Legionella se introduce en los circuitos de agua industrial o urbana, y esas aguas se encuentran en unas condiciones determinadas, la Legionella puede reproducirse hasta concentraciones peligrosas para los seres humanos. A continuación se enumeran los factores que favorecen la proliferación de Legionella en los equipos industriales de riesgo. Se consideran como tales aquellos equipos en los que tiene lugar una transferencia de masa de agua en corriente de aire o que acumulen agua y puedan conducir a la producción de aerosol.
TemperaturaEs el factor más importante para la multiplicación de Legionella. Las temperaturas que más favorecen la proliferación de esta bacteria son las comprendidas entre 20 y 45ºC. La tabla siguiente muestra los efectos de la temperatura sobre la bacteria Legionella:
Fuente: Adroes, N. (1999). La contaminación biológica en los sistemas de refrigeración. Aproximación al problema de la legionella. Ingeniería Química. Enero 1999, pp 187-191
pHPara que la Legionella pueda sobrevivir y crecer, el pH debe estar comprendido entre 5 y 8,5 (aunque puede resistir pH más extremos, entre 2 y 9,5).
Concentración de oxígenoPara que sea posible el desarrollo de la Legionella, la concentración de oxígeno debe encontrarse en el intervalo entre 0,2 y 15 mg/L.
Materiales inadecuadosSi están presentes en los equipos, se favorecen el acantonamiento y la multiplicación de los microorganismos, a la par que se dificultan las tareas de limpieza y desinfección de los mismos. Los materiales a evitar son aquellos a base de celulosa o madera, fundamentalmente.
BiopelículasSe forman en las superficies internas de las instalaciones industriales. Suelen formarse cuando las bacterias se encuentran en condiciones de escasez de nutrientes. En estas condiciones, las bacterias forman biopelículas, que las protegen de las agresiones externas y les permiten compartir los nutrientes disponibles.
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| RECUERDE |
| Los factores que favorecen la proliferación de Legionella son: |
| Temperatura del agua entre 20 y 45ºC |
| pH entre 5 y 8,5 |
| Concentración de oxígeno entre 0,2 y 15 mg/L |
| Materiales inadecuados |
| Biopelículas |
| Presencia de otros microorganismos (protozoos…) |
| Suciedad |
| Presencia de materia orgánica |
| Incrustaciones y corrosión |
| Estancamiento del agua |
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