Congreso CYTEF - VI Congreso Iberoamericano de las Ciencias y Técnicas del Frío

Lunes, 25 Abril 2016
Escrito por Idoia Arnabat CALORYFRIO

Desde el día 3 y hasta el 6 de mayo tendrá lugar el Congreso CYTEF (VIII Congreso Ibérico | VI Congreso Iberoamericano de las Ciencias y Técnicas del Frío) que en esta ocasión se celebrará en Coimbra (Portugal) en el Edificio Central de la Facultad de Ciencias y Tecnología.

CYTEF 2016 está organizado por ADAI - Asociación para el Desarrollo de la Aerodinámica Industrial (Universidad de Coimbra) y por SECYTEF - Sociedad Española de Ciencias y Técnicas del Frío.

El CYTEF 2016 cuenta con el patrocinio del International Institute of Refrigeration (IIR), organización intergubernamental que promueve el conocimiento científico y técnico en todos los ámbitos de la refrigeración. Los artículos presentados en el CYTEF2016 serán publicados en la base de datos FRIDOC del IIR.

Desde la primera edición del CYTEF en Cartagena (2002), se han realizado las ediciones en Vigo (2003), Barcelona (2005), Oporto (2007), Castellón (2009), Madrid (2012) y Tarragona (2014). En este periodo, el congreso CYTEF se ha convertido en un foro de referencia para los investigadores y profesionales, en particular para las áreas de las Ciencias y Técnicas del Frío, procesado y conservación de alimentos, y climatización.

En este foro se pretende divulgar el estado del arte y promover:

la interdisciplinariedad relacionada con el desarrollo de conocimiento y de la práctica profesional
el encuentro entre los diversos grupos de investigación para el intercambio de las experiencias y de los resultados obtenidos
la incorporación y participación de empresas a las actividades de investigación y desarrollo
sinergias entre grupos de investigación y empresas para fomentar el desarrollo de proyectos conjuntos, internacionales y multidisciplinares

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