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Refrigeración Comercial

Novedades de equipos de refrigeración comercial. Modelos e instalaciones de refrigeración para espacios comerciales.

CEIS se posiciona a la vanguardia de la tecnología en ensayos de refrigeración comercial

ceis rdc brazoLa refrigeración comercial es un componente esencial en una amplia variedad de negocios dedicados a la venta de alimentos refrigerados, desde pequeñas tiendas de alimentación de barrio hasta grandes cadenas de supermercados. Garantizar que los equipos de refrigeración comercial funcionen de manera eficiente y segura es crucial no solo para el éxito del negocio, sino también para la seguridad y satisfacción del consumidor. En este contexto, la realización de ensayos para evaluar la conformidad de los equipos de refrigeración comercial se convierte en una práctica indispensable.

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REPA amplía su cartera de marcas líderes de Ali Group con Olis y Baron

REPA Logistic CentreREPA, el principal distribuidor europeo de recambios para equipos de restauración, café, máquinas expendedoras y electrodomésticos, ha añadido a Olis y Barona su cartera de más de 2.000 marcas de fabricantes mundiales.El líder europeo es ahora distribuidor oficial de recambios para ambas marcas en España, Italia, Alemania y Austria.

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Normativa F-Gas 2024 Actualizada >> Revisión del Reglamento 517/2014

revision reglamento fgas en el Parlamento Europeo

El 20 de febrero de 2024 se ha publicado el nuevo Reglamento 2024/573 sobre los gases fluorados de efecto invernadero, por el que se modifica la Directiva 2019/1937 y se deroga el Reglamento 517/2014. Puedes acceder al Diario Oficial de la Unión Europea  Reglamento 2024/573 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 7 de febrero de 2024.

A lo largo de este artículo repasaremos cuáles son las principales medidas que ha aprobado la Comisión Europea para la actualización de la conocida como normativa F-Gas y cómo afecta al sector de la refrigeración y la climatización. 

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Influencia de la temperatura, humedad y movimiento del aire en la descomposición de los alimentos

microEs sabido que las alteraciones de los alimentos producen grandes pérdidas económicas a quienes los comercializan. Los productos alimenticios alterados pierden su valor comercial y resultan peligrosos para el consumidor porque pueden contener microorganismos patógenos o sustancias químicas nocivas para su salud humana. En este artículo, repasaremos cómo y por qué los equipos de refrigeración comercial deben asegurar una correcta regulación de la temperatura, la humedad y el movimiento del aire para asegurar la buena conservación de los alimentos en las cámaras.

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Climalife: Solstice® N71 triunfa en el U Express Bellecombe

climalife solsticeEl U Express del barrio de Bellecombe de Lyon es un céntrico supermercado con un concepto modernizado que ofrece una amplia gama de productos frescos y también artículos no alimentarios pero de primera necesidad. Para reducir su consumo energético y aumentar la satisfacción del cliente decidieron instalar muebles frigoríficos cerrados tanto para frío positivo como para el negativo.

En enero de 2023 se puso en marcha el proyecto con la aportación de Climalife. La empresa FCT Rhône-Alpes analizó los equipos frigoríficos existentes para poder recomendar la mejor solución teniendo en cuenta unos criterios imprescindibles, entre ellos:

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