Novedades de equipos de refrigeración comercial. Modelos e instalaciones de refrigeración para espacios comerciales.
Tras analizar las consecuencias sufridas por las inundaciones de Valencia, Tewis ha comenzado el traslado a una nueva ubicación próxima a la localidad de Náquera, lo que garantiza la continuidad de sus operaciones al máximo nivel.
Supsa Supermercats Pujol S.L. inauguró en Baró Maials (Lleida) un nuevo supermercado de la enseña Plusfrésc. Dicho supermercado cuenta con una sala de ventas de aproximadamente 700m2 de los cuales 400m2 están destinados a productos refrigerados. Tras el éxito de la primera instalación con refrigerante Opteon™ XL20 (R-454C) en 2021 en la tienda de Corbins, la dirección de Supsa Supermercats Pujol S.L. ha decidido volver a postar por este refrigerante de muy bajo PCA en su nueva tienda de Baró Maials, también bajo la enseña de Plusfrésc.
Opteon™ XL20 (R-454C) es un refrigerante de inflamabilidad mediana con potencial de calentamiento global inferior a 150, apto para sustitución del R-404A y el R-22 en equipos de nuevo diseño. Opteon™ XL20 es un refrigerante con bajo PCG, basado en la hidrofluoroolefina (HFO), con un equilibrio óptimo de propiedades para sustituir al R-22 en aplicaciones comerciales e industriales de desplazamiento positivo y expansión directa de baja y mediana temperatura.
La refrigeración comercial es un componente esencial en una amplia variedad de negocios dedicados a la venta de alimentos refrigerados, desde pequeñas tiendas de alimentación de barrio hasta grandes cadenas de supermercados. Garantizar que los equipos de refrigeración comercial funcionen de manera eficiente y segura es crucial no solo para el éxito del negocio, sino también para la seguridad y satisfacción del consumidor. En este contexto, la realización de ensayos para evaluar la conformidad de los equipos de refrigeración comercial se convierte en una práctica indispensable.
El Centro de Ensayos, Innovación y Servicios (CEIS) lleva ejerciendo su actividad en el ámbito de la evaluación de la conformidad 25 años, ensayando diferentes productos con el objetivo de comprobar que estos cumplen con los estándares de calidad vigentes.
El 20 de febrero de 2024 se ha publicado el nuevo Reglamento 2024/573 sobre los gases fluorados de efecto invernadero, por el que se modifica la Directiva 2019/1937 y se deroga el Reglamento 517/2014. Puedes acceder al Diario Oficial de la Unión Europea Reglamento 2024/573 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 7 de febrero de 2024.
A lo largo de este artículo repasaremos cuáles son las principales medidas que ha aprobado la Comisión Europea para la actualización de la conocida como normativa F-Gas y cómo afecta al sector de la refrigeración y la climatización.
Es sabido que las alteraciones de los alimentos producen grandes pérdidas económicas a quienes los comercializan. Los productos alimenticios alterados pierden su valor comercial y resultan peligrosos para el consumidor porque pueden contener microorganismos patógenos o sustancias químicas nocivas para su salud humana. En este artículo, repasaremos cómo y por qué los equipos de refrigeración comercial deben asegurar una correcta regulación de la temperatura, la humedad y el movimiento del aire para asegurar la buena conservación de los alimentos en las cámaras.
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