Novedades de equipos de refrigeración comercial. Modelos e instalaciones de refrigeración para espacios comerciales.
El Centro de Ensayos, Innovación y Servicios (CEIS) lleva ejerciendo su actividad en el ámbito de la evaluación de la conformidad 25 años, ensayando diferentes productos con el objetivo de comprobar que estos cumplen con los estándares de calidad vigentes.
El 20 de febrero de 2024 se ha publicado el nuevo Reglamento 2024/573 sobre los gases fluorados de efecto invernadero, por el que se modifica la Directiva 2019/1937 y se deroga el Reglamento 517/2014. Puedes acceder al Diario Oficial de la Unión Europea Reglamento 2024/573 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 7 de febrero de 2024.
A lo largo de este artículo repasaremos cuáles son las principales medidas que ha aprobado la Comisión Europea para la actualización de la conocida como normativa F-Gas y cómo afecta al sector de la refrigeración y la climatización.
Es sabido que las alteraciones de los alimentos producen grandes pérdidas económicas a quienes los comercializan. Los productos alimenticios alterados pierden su valor comercial y resultan peligrosos para el consumidor porque pueden contener microorganismos patógenos o sustancias químicas nocivas para su salud humana. En este artículo, repasaremos cómo y por qué los equipos de refrigeración comercial deben asegurar una correcta regulación de la temperatura, la humedad y el movimiento del aire para asegurar la buena conservación de los alimentos en las cámaras.
El U Express del barrio de Bellecombe de Lyon es un céntrico supermercado con un concepto modernizado que ofrece una amplia gama de productos frescos y también artículos no alimentarios pero de primera necesidad. Para reducir su consumo energético y aumentar la satisfacción del cliente decidieron instalar muebles frigoríficos cerrados tanto para frío positivo como para el negativo.
En enero de 2023 se puso en marcha el proyecto con la aportación de Climalife. La empresa FCT Rhône-Alpes analizó los equipos frigoríficos existentes para poder recomendar la mejor solución teniendo en cuenta unos criterios imprescindibles, entre ellos:
REPA y su empresa matriz Parts Town presentaron en Host Milano, la feria más importante dedicada a la restauración y la hostelería, nuevos servicios y soluciones para apoyar el negocio de clientes y socios.
Entre junio y agosto de 2022, varias olas de calor persistentes y severas asolaron Europa, provocando temperaturas ambientales extremas acompañadas de una escasez en el suministro de agua generalizada en todo el continente. Lejos de ser un hecho aislado, los climatólogos relacionan cada vez más el calor extremo con el impacto del cambio climático y predicen olas de calor más frecuentes en Europa en los próximos años.
Asimismo, titulares de medios europeos lamentaban numerosos fallos en algunos sistemas de refrigeración a gran escala, viralizándose en redes sociales imágenes y vídeos de alimentos desechados y estanterías vacías de los supermercados.
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