Actualidad del sector

Bares, restaurantes, hoteles y otros negocios hosteleros ya pueden solicitar ayudas de entre 5.000 y 11.000 euros para sustituir equipos de climatización, refrigeración, cocina y otros equipamientos por alternativas más eficientes. El programa, dotado con 15 millones de euros, puede cubrir hasta el 100 % del coste subvencionable, pero existe una condición decisiva: las solicitudes completas se concederán por orden de presentación hasta que se agote el presupuesto.

El Real Decreto 638/2026, de 29 de julio, regula la concesión directa de ayudas para impulsar un plan de choque destinado a renovar el equipamiento del sector hostelero. La iniciativa cuenta con un presupuesto de 15 millones de euros y pretende reducir tanto el consumo energético como los costes operativos de bares, restaurantes, hoteles y otros establecimientos de alojamiento y restauración.

Sus operaciones de fabricación en Europa han logrado la Medalla Platino (Platinum Medal) de EcoVadis por segundo año consecutivo, con una puntuación de 89 sobre 100 y una posición dentro del 1% de las mejores empresas del mundo evaluadas por su desempeño en sostenibilidad.

En el entorno empresarial actual, el éxito ya no se mide únicamente por los resultados financieros, la cuota de mercado o la innovación de productos. Cada vez más, las empresas también son evaluadas por cómo gestionan el impacto ambiental, apoyan a sus empleados, trabajan con sus proveedores y garantizan una gobernanza responsable en todas sus operaciones.

La electrificación de los procesos térmicos se está consolidando como una de las principales vías para reducir las emisiones de la industria. Sin embargo, desde Bosch Home Comfort advierten de que el éxito de esta transformación no depende únicamente de sustituir combustibles fósiles por electricidad, sino de incorporar tecnologías capaces de optimizar el consumo energético y garantizar la rentabilidad de las inversiones.

En este contexto, la compañía destaca tres factores que marcarán el ritmo de la descarbonización industrial durante los próximos años: la implantación de calderas eléctricas de alta eficiencia, la digitalización y el control inteligente de los procesos, y el aprovechamiento de mecanismos de incentivo como los Certificados de Ahorro Energético (CAEs).