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TECNOFRÍO’20: El mundo del frío, fundamental en la reactivación económica

Un momento de la primera jornada de Tecnofrío 2020Tecnofrío 2020 volvió a recalcar la importancia del mundo del frío en la sociedad en su primera jornada. Se trata de una edición especial digital y reducida que esta tarde abordará las dos sesiones plenarias pendientes tras la buena acogida de la inauguración.

La apertura corrió a cargo de Jacobo Llerena Iglesias. El subdirector General de Eficiencia Energética del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico explicó en su ponencia, ‘Medidas de reactivación económica para el sector’, que se está en “un momento clave para que la inversión sea eficaz. Hay que ver dónde están las necesidades. La Rehabilitación Energética de Edificios va a ser fundamental".

Previamente, Manuel Giménez Rasero, consejero de Economía, Empleo y Competitividad de la Comunidad de Madrid, Miguel Ángel Llopis Gómez, presidente de ATECYR, Roberto Solsona Caballer, presidente de AEFYT, Joaquín Alberto Peñalver López, presidente de AFAR y Pedro Vila-Belda Martí, director Gerente de la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid, se encargaron del acto inaugural.

Hubo referencias a la especial situación que se vive en Madrid por la pandemia. Un mal momento del que hay que salir reforzados. Al igual que el sector del frío, con un lugar muy importante en la reactivación económica.

Tras su intervención, llegó el momento de la primera sesión plenaria: Frío y sociedad. Ramón Cabello, miembro del Comité Técnico de ATECYR y responsable del Grupo de Investigación en Ingeniería Térmica y Catedrático de la Universidad Jaime I de Castellón de la Plana, trazó la historia e importancia en el desarrollo de la sociedad de la industria del frío.

Recalcó que el sector es una “solución” al cambio climático y que se está inmerso en una “revolución sin precedentes en el sector” gracias a los adelantos en tecnología. Analizó la evolución que el sector tomará para asegurar la cadena de suministro alimentario para los 10.000 millones de personas que se proyectan para el 2050 en el mundo.

También puso de manifiesto las líneas de actuación y las novedades de una industria en constante evolución.

Cabello dio posteriormente paso a las reflexiones de varios expertos, que compartieron los planes de sus respectivas empresas y su visión del sector. Participaron Carlos Soldevila Castañer, director Técnico de MERCADONA, Desiderio Rubio Herrero, CEO & Fundador de CRYOSPHERA, Rafael Ramos Ruiz, responsable de Desarrollo de Negocio de DANFOSS, José María Raya, vicepresidente de AFAR, Rafael Rochina, product Manager de Refrigeración del GRUPO DAIKIN y Susana Rodríguez, presidenta de ASOFRIO.

La jornada inaugural se cerró la segunda sesión plenaria en la que se trató ‘El reto de la refrigeración ante las energías renovables, la eficiencia energética y la bomba de calor’. La actual pandemia originará cambios de modelo en todos los sectores económicos. Se analizaron  los efectos del COVID-19 sobre el sector de la refrigeración y los cambios estructurales que se prevén van a desarrollarse.

José Fernández Seara, miembro del Comité Técnico de ATECYR y Catedrático en la Universidad de Vigo, fue el moderador de una mesa redonda en la que intervinieron José Rodríguez Castro. Gerente del Departamento Técnico de KINARCA, Ramón Puente Varela, director Técnico de  COFRICO,  Juan Álvarez Casal, Senior Manager Industrial Refrigeration & Technical Codes Specialist de GEA REFRIGERATION IBERICA y Carlos Toledo Rey, del departamento de Promoción Institucional y Cooperación Territorial CDTI.

Segunda jornada

Hoy arranca la segunda jornada con la ‘Logística y transporte frigorífico’ como primer tema. Se abordarán los distintos aspectos fundamentales para un correcto desarrollo de la actividad del transporte y almacenamiento logístico de los productos que deben mantener unas condiciones determinadas de conservación. Para ello, se mostrarán los distintos medios de transporte frigorífico que en la actualidad se están utilizando y las formas de almacenamiento existentes.

La mesa abordará tanto el sector de la conservación alimentaria (congelados) como el de los productos farmacéuticos. Los ponentes que intervienen en esta mesa, desde distintas ópticas, expondrán las técnicas y tecnologías más avanzadas en esta importante actividad.

La última ponencia versará sobre ‘Refrigerantes y nuevas técnicas disponibles. Soluciones por sectores y uso’. Se analizarán las tendencias actuales por sectores y servicios del uso de los distintos refrigerantes, tanto naturales como sintéticos.

En formato online

El V Congreso sobre Tecnologías de Refrigeración – TECNOFRÍO’20 se celebrará en formato online a través de un auditorio virtual en el que tendrán lugar las distintas conferencias y mesas redondas.  El evento se desarrollará del próximo día 30 de septiembre al 1 de octubre de 2020. 

Este Congreso está organizado por la Comunidad de Madrid, junto con la Asociación Técnica Española de Climatización y Refrigeración (ATECYR) y la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid.

Entre los temas que se abordarán durante TECNOFRÍO’20 se analizará la situación actual del sector de las instalaciones frigoríficas, tanto vinculadas a la refrigeración comercial, como a procesos industriales, y se proyectará la evolución del sector en los próximos años.

El jueves 1 de octubre por la tarde, tendrá lugar la plenaria sobre logística y transporte frigorífico en la que se abordarán los distintos aspectos fundamentales para un correcto desarrollo de la actividad del transporte y almacenamiento logístico de los productos que deben mantener unas condiciones determinadas de conservación. Para ello, se mostraran los distintos medios de transporte frigorífico que en la actualidad se están utilizando y las formas de almacenamiento existentes.
 
En este mundo global, los productos que necesitan frío, congelados o refrigerados, alimentos o medicamentos, están sujetos a un gran riesgo añadido al tener que asegurar la cadena de frío a lo largo de todo el proceso. En conseguir la calidad del producto final están involucrados sectores muy diversos con objetivos y puntos de vista diferentes. En este Congreso representantes de todos los sectores toman la palabra para poder aunar intereses y contrastar los distintos puntos de vista.
 
La mesa será moderada por Paloma Virseda Chamorro, miembro del Comité Técnico de Atecyr y Catedrática de Tecnología de Alimentos en la Universidad Pública de Navarra, y contemplará tanto el sector de la conservación alimentaria (congelados) como el de los productos farmacéuticos. Los ponentes que intervienen en esta mesa, desde distintas ópticas, expondrán las técnicas y tecnologías más avanzadas en esta importante actividad.
 
Intervendrán:
  • Francisco Cambra. Sales Manager Spain & Portugal THERMO KING
  • Ángel Alemán. Teniente Coronel Farmacéutico. Jefe de Abastecimiento. CENTRO MILITAR DE FARMACIA DE LA DEFENSA
  • Miguel Quintero. Director de Operaciones. PCS
  • Marina Förch. Directora Comercial. PRIMAFRIO
  • Juan Jesús Lara. Director Industrial. Grupo Agroponiente

La primera sesión plenaria la impartirá Ramón Cabello, Miembro del Comité Técnico de Atecyr, y responsable del grupo de investigación en ingeniería térmica y catedrático de la Universidad Jaime I de Castellón de la Plana.

Esta plenaria, que lleva por título: 'frío y sociedad', mostrará la necesidad del sector de la refrigeración en nuestra sociedad, considerado como un servicio esencial que debiera garantizarse. Se debe asegurar la cadena de suministro alimentario para los 10.000 millones de personas que se proyectan para el 2050 en el mundo y el actor protagonista es la refrigeración artificial y esto es todo un verdadero reto. Ramón Cabello, explicará cómo la refrigeración está presente en nuestras vidas y cómo su intervención para asegurar la cadena alimenticia es cada vez más importante y necesaria.
 
Otra vertiente que se abordará durante la jornada es el peso que esta industria tiene a nivel económico y energético. Las tecnologías existentes actualmente deben sufrir un cambio estructural y las perspectivas de la refrigeración comercial cambiarán.
 
El planteamiento de la ponencia y la mesa redonda posterior se realizará de forma holística, planteando un escenario nacional e internacional.
 
En la mesa redonda intervendrán:
  • Carlos Soldevila Castañer. Director Técnico MERCADONA
  • Desiderio Rubio Herrero. CEO & Fundador CRYOSPHERA
  • Rafael Ramos Ruiz. Responsable de Desarrollo de Negocio DANFOSS
  • José María Raya. Vicepresidente AFAR
  • Rafael Rochina. Product Manager Refrigeración GRUPO DAIKIN
  • Susana Rodríguez. Presidenta de Asofrío

 

La organización del evento ya ha facilitado las temáticas que se expondrán en el congreso. Se dividen en ocho grandes bloques

LA EVOLUCIÓN Y TENDENCIAS DE LOS REFRIGERANTES

  • La legislación Española y Europea. España frente a Europa
  • Casos de éxito en la sustitución de la refrigeración en instalaciones
  • El medioambiente y la detección de fugas
  • Adaptación de la tecnología a los nuevos refrigerantes

EL FRÍO COMERCIAL SEGÚN EL USO

  • Soluciones para pequeño comercio. Galerías de alimentación
  • Soluciones para grandes superficies
  • Almacenaje frigorífico y novedades
  • Control de instalaciones comerciales

MAQUINARIA Y SOLUCIONES PARA EL FRÍO INDUSTRIA

  • Grandes instalaciones, cámaras y centros logísticos
  • Túnel de congelación
  • Transporte frigorífico homologado

EFICIENCIA ENERGÉTICA DE LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS

  • Instalaciones eficientes y certificadas. ¿Por quién?
  • Mejores técnicas disponibles para instalaciones frigoríficas
  • Medición, auditorías energéticas y sistemas de gestión en las instalaciones frigoríficas
  • Adaptación de la tecnología a la eficiencia

PROCESOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS. ASEGURAMIENTO DE LA CADENA DE FRÍO

  • Medición, registro y control de las condiciones
  • Sistemas de conservación de alimentos
  • Sistemas de conservación de medicamentos
  • Protocolos de conservación de los alimentos

INDUSTRIA 4.0 EN LA REFRIGERACIÓN

  • ¿Dónde estamos?. Toma y gestión de datos y como se tratan los datos
  • ¿Dónde vamos?. Instalaciones inteligentes y tratamiento de datos y resultados
  • Ciberseguridad

FRÍO Y SOCIEDAD

  • Conciencia medioambiental
  • Soluciones sostenibles
  • Aseguramiento de la cadena de frío
  • El papel de los profesionales y las empresas cualificados
  • Nuevas generaciones y nuevos lideres

OTRAS APLICACIONES

Para más información sobre Tecnofrío, haz clic en:
http://www.congresotecnofrio.es/

Modificado por última vez enJueves, 01 Octubre 2020 10:02
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Grupo KEYTER INTARCON GENAQ novedades en refrigeración comercial y enfriadoras - Feria C&R 2019

El grupo KEYTER INTARCON GENAQ presentó sus novedades en la Feria Climatización y Refrigeración 2019. El grupo KEYTER-INTARCON-GENAQ es un grupo industrial de capital 100% español dedicado a la fabricación de equipos de climatización industrial, refrigeración comercial e industrial y generadores atmosféricos de agua. El desarrollo, diseño y fabricación de los equipos se lleva a cabo en Lucena, Córdoba, situado en el sur de España. El grupo KEYTER-INTARCON-GENAQ opera comercialmente a nivel internacional con una red de delegaciones en expansión a través de Europa, América, África y Oriente Medio, contando con sedes en Holanda y Turquía. KEYTER, especialistas en Climatización Industrial, desarrolla soluciones sostenibles adaptadas a los requerimientos y necesidades de cada instalación. La innovación, el servicio y la atención han convertido a KEYTER en un referente en el sector. INTARCON ofrece soluciones innovadoras para la operación más fiable, eficiente y sostenible en sus instalaciones de refrigeración comercial e industrial, adaptadas a las premisas del mercado. GENAQ, ha optimizado las tecnologías de climatización y refrigeración para desarrollar generadores atmosféricos de agua que condensan la humedad del aire para obtener agua de muy alta calidad en cualquier punto del mundo. Durante la última edición del Salón Internacional de Climatización y Refrigeración en Madrid, el grupo ha presentado las novedades de producto basadas en gases naturales y soluciones más eficientes. La Planta enfriadora de R290 a caudal variable es una nueva gama de enfriadoras de glicol a caudal variable, que utilizan con refrigerante natural R290. Ha sido concebida para dar respuesta a las necesidades de la refrigeración comercial, como solución de nulo efecto invernadero y como alternativa a los sistemas de expansión directa de refrigerantes fluorados. La gama comercial de enfriadoras abarca un rango de potencia de hasta 35 kW en doble circuito frigorífico, que está constituido por compresores scroll de R290 en compartimento aislado con detección de fugas y ventilación de emergencia. La gama industrial de producto parte de unos 40kW de potencia y está equipada con compresores semi-herméticos situados en el flujo del aire del condensador, y separados del cuadro eléctrico del equipo. Más información: https://www.caloryfrio.com/refriger...

DANFOSS Soluciones para ahorro energético en hoteles en la Feria Climatización y Refrigeración 2019

Danfoss presenta en la Feria Climatización y Refrigeración 2019 de Madrid. sus soluciones para ahorro de energía y eficiencia en hoteles. Soluciones como son las válvulas de equilibrado hidráulico o los variadores de velocidad para controlar apropiadamente la climatización de nuestros edificios y poder ahorrar energía, dando una visión global de los sistemas de climatización. Desde la división de heating presenta una válvula que aúna un control ambiente de unidades terminales como fancoils o climatizadores pero al mismo tiempo haciendo un equilibrado hidráulico en la instalación que permite ahorros de hasta un 35%. La válvula ABQM que incorpora un actuador llamado Novocom que no sólo controla proporcionalmente el caudal de paso a la unidad terminal para conseguir la temperatura de confort sino que es capaz de hacer una medición de enrgía y utilizarlo como repartidor de costes o integrarlo en un sistema BMS a través de Modbus o Wagner. Esto nos va a permitir tener unas entradas y salidas que pueda controlar, en el caso de un hotel contactos como el de ventana, filtros sucios… que va a hacer que el mantenimiento de las instalaciones hidráulicas sea más sencillas. En el segmento de Drives presentan equipos como VLT HVAC Drive 103 para temas de refrigeración y VLT HVAL FC 101.

Armacell novedades en sistemas de aislamiento térmico y acústico Feria C&R 2019

Armacell, líder mundial en espumas flexibles para el mercado del aislamiento de instalaciones y proveedor líder de espumas técnicas, presentó en la Feria Climatización y Refrigeración 2019 su amplia gama de productos y soluciones aportadas al sector en nuestro país. En este vídeo explican los beneficios de su última innovación, ArmaComfort. Esta solución de aislamiento acústico, especialmente diseñada para las tuberías de aguas pluviales y residuales, representa la solución frente a uno de los problemas medioambientales más importante de nuestra época: el ruido. ArmaComfort es idóneo en edificios especialmente sensibles que buscan el máximo nivel de confort. Armacell es pionera del sector la aplicación de la tecnología BIM, poniendo a disposición del sector una completa biblioteca de objetos BIM y un Plug-in, con máxima aplicación de detalles de prestaciones técnicas, de fácil integración y con soluciones completas al integrar el 100% de lo necesario para su modelización. Además, esta edición de feria ha permitido dar un paso más en la oferta de servicio que Armacell Iberia ofrece al instalador, presentando en primicia durante C&R 2019 la Garantía de 10 años para los sistemas Armaflex. Con esta iniciativa, la compañía confía en la importancia de facilitar a sus clientes la mayor seguridad y garantía de sus sistemas Más información: https://www.caloryfrio.com/ferias/f...

ABN Pipe Novedades en tubería en la Feria Climatización y Refrigeración 2019

ABN Pipe nos presenta en su stand en la Feria de Climatización y Refrigeración 2019 de Madrid sus últimas novedades en tubería aplicables al campo de la climatización. ABN// INSTAL CT FASER RD FIRE Sistema de tuberías para conducciones de protección contra incendios con riesgo ligero y riesgo ordinario, fabricada en 3 capas de polipropileno PPR CT RP. Con aplicación para redes de rociadores y Bocas de incendio equipadas (BIES) adaptadas a la nueva reglamentación Ripci. ABN// INSTAL CT FASER RD Sistema de tuberías para conducciones hidráulicas con presión y temperatura. Para líneas de agua fría, agua caliente, climatización. Fabricada en 3 capas de polipropileno PPR CT RP, con microfibras anti-dilatación, protección antimicrobiana, resistente a los procesos de desinfección, protección antiincrustaciones, protección ultravioleta UV, con clasificación de reacción al fuego B-s1, d0, libre de halógenos, y 100% reciclable. Esta gama permite fabricar colectores a medida para el cliente. ABN// WELDING ELECPIPE Sistema de unión medidante soldadura por electrofusión fabricado en polipropileno PPR CT RP para tuberías ABN// INSTAL CT FASER RD, FIRE y RECYCLING, con amplia gama de accesorios y 100% reciclable. Para agua fría y caliente, incluso pci agua reciclada. ABN// CONNECT FLANGE Un Sistema de embridado para tuberías de gran diámetro que permite hacer una especie de mecano desmontable. Cuenta con la brida dentro del portabridas de plástico, lo que ayuda a que las válvulas sean del mismo diámetro que las tuberías. ABN// EVAC ENERGY PLUS Sistema de evacuación insonorizada fabricado en 3 capas de compound de polipropileno, con refuerzo mineral y aditivo ignífugo, con clasificación de reacción al fuego B-s1-d0. Los usos y aplicaciones de este tipo de tubería son: Redes de distribución de agua fría y ACS, aspiración centralizada, evacuación de pluviales por depresión, evacuación de aguas pluviales y residuales.

Toshiba innovación en aire acondicionado en la Feria Climatización y Refrigeración 2019

Entre las novedades tecnológicas que presentó Toshiba durante la Feria Climatización y Refrigeración cabe destacar la gama residencial de aire acondicionado con R32. El nuevo Split de pared SEIYA, con calificación energética A++, con el que Toshiba sustituye al anterior modelo MIRAI. La compañía presentó la versatilidad de los nuevos sistemas Multi R-32, con capacidad para ser también utilizados con los equipos SEIYA. Toshiba también presentó su aplicación móvil para gestionar, de manera remota y a través de un smartphone o una tableta, la climatización, tanto de una vivienda como de pequeños comercios y negocios. Con esta nueva solución, Toshiba suma sus equipos de climatización a la creciente tendencia IoT (Internet of Things). La aplicación, denominada Toshiba Home AC Control, permite el control de hasta diez equipos de climatización dentro de una vivienda por cinco usuarios diferentes. Por lo que se refiere a usuarios comerciales, la aplicación permite controlar hasta 32 unidades que pueden integrarse con los sistemas de gestión del edificio. También presentaron sus modelos de bombas de calor para generar agua caliente sanitaria, de aplicación para todo tipo de viviendas en instalaciones multifamiliares o edificios de viviendas. Por otra parte, el nuevo sistema de Volumen de Refrigerante Variable Mini VRF de un solo ventilador. Esta solución, además de su eficiencia energética, es ideal para instalaciones pequeñas y medianas en las que resulta primordial que la ubicación de la unidad exterior esté lo más mimetizada posible. Igualmente, Toshiba también exhibió los nuevos módulos de agua caliente sanitaria (ACS) para este tipo de sistemas que pueden alcanzar temperaturas superiores a los 80º C. Con la incorporación de estos módulos se puede suministrar agua caliente, incluso durante el funcionamiento en refrigeración, a entornos que necesitan zonas separadas de frío y calor con acondicionamiento de aire, a la vez que un suministro de agua caliente eficiente, estable y de alto volumen, durante todo el año.

Caloryfrio.com acude a la Feria Climatización y Refrigeración 2019 en Madrid

Caloryfrio.com estuvo presente en IFEMA Madrid, para cubrir la Feria Climatización y Refrigeración 2019, celebrada entre el 6 de febrero y el 1 de marzo. Durante la última edición de la Feria Climatización y Refrigeración 2019 pudimos ver todas las novedades presentadas por los fabricantes del mercado en los sectores de la calefacción, climatización y aire acondicionado, ventilación, refrigeración comercial y construcción sostenible. Para ver todas estas novedades y toda la información sobre la feria: https://www.caloryfrio.com/feria-cl...

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