Los almacenes frigoríficos españoles mantienen una ocupación del 92 % en 2026

Por su parte, Centro y Cataluña registran una ocupación del 90 %, ligeramente inferior a la media, pero todavía indicativa de un elevado aprovechamiento de la capacidad frigorífica disponible.

Asturias y Galicia presentan el porcentaje más bajo, con un 85 %. De este modo, la diferencia entre las zonas con mayor y menor ocupación alcanza los diez puntos porcentuales. Aunque los datos muestran cierta heterogeneidad territorial, el conjunto del mercado mantiene niveles de ocupación elevados en prácticamente todo el territorio.

La ocupación frigorífica entra en una nueva fase desde 2025

La evolución de la tasa media de ocupación entre 2021 y 2026, recogida por el Observatorio (ALDEFE) del Almacenamiento en Frío, permite observar dos etapas claramente diferenciadas.

Entre 2021 y 2024, la ocupación se mantuvo relativamente estable, con valores que se situaron mayoritariamente entre el 76 % y el 82 %. El ejercicio 2024 cerró todavía en niveles próximos al 79 %.

El cambio se produce a comienzos de 2025. Durante el primer trimestre de ese año, la ocupación superó el 90 % y se mantuvo posteriormente en niveles similares, pese a las ligeras oscilaciones registradas entre trimestres.

Tasa de ocupación media de almacenes de productos congelados en España: 2021-T1 2026. Fuente: ALDEFE

El primer trimestre de 2026 confirma la continuidad de esta tendencia, con una ocupación media del 92 %, claramente superior a los registros habituales de los años anteriores.

Esta evolución apunta a una intensificación del uso de la capacidad frigorífica instalada y reduce el margen operativo disponible en el sector. Un escenario de alta ocupación puede adquirir especial relevancia en momentos de incremento estacional de la demanda o ante necesidades extraordinarias de almacenamiento, al dejar menor capacidad disponible para absorber aumentos puntuales de actividad.