Novedades de equipos de refrigeración comercial. Modelos e instalaciones de refrigeración para espacios comerciales.
La automatización y la transición energética marcan la tendencia de la industria del frío en España. El Anuario del Frío 2025 de ALDEFE recoge cómo la robótica y los refrigerantes de menor impacto medioambiental se han incorporado a la operativa diaria del almacenamiento y logística en frío.
El gas refrigerante R-410A ha sido durante años el más utilizado en sistemas de aire acondicionado doméstico. Sin embargo, su elevado Potencial de Calentamiento Atmosférico (PCA) y el endurecimiento del Reglamento F-Gas están reduciendo progresivamente su disponibilidad. A partir de 2027, entrará en vigor un nuevo recorte significativo de cuota que limitará aún más la comercialización de refrigerantes con PCA elevado, acelerando la necesidad de alternativas más sostenibles.
Schneider Electric, líder global en tecnología energética, ha anunciado durante NVIDIA GTC, celebrado en San José, importantes avances en el diseño, simulación, construcción, operación y mantenimiento de la próxima generación de infraestructuras de centros de datos para IA. Los anuncios se realizan en colaboración con NVIDIA y con AVEVA, compañía líder en software industrial propiedad de Schneider Electric.
En Euroshop 2026, Panasonic Heating & Cooling Solutions demostró su compromiso a largo plazo con el sector minorista con su cartera de productos de refrigeración más completa y sostenible hasta la fecha.
“El crecimiento sostenido de soluciones 'listo para comer', snacks y platos preparados de mayor valor añadido incrementa la demanda de capacidad especializada y servicios adaptados. La cadena de congelado se convierte en habilitador estratégico de calidad, vida útil y distribución a escala, elevando el papel del operador logístico desde proveedor a socio de crecimiento”, señala el Observatorio de la Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España (ALDEFE), correspondiente a diciembre del 2025. Como se desprende del estudio, destaca la capitalización de la sostenibilidad como propuesta de valor de la refrigeración comercial. Al ofrecer cadenas de frío energéticamente eficientes, se contribuye a la reducción del desperdicio alimentario y al cumplimiento de objetivos ESG de los clientes, convirtiendo la sostenibilidad en un atributo comercial, y no solo regulatorio.
Muchos de los sistemas de refrigeración y de aire acondicionado, están expuestos a que ingrese por la línea de succión cierta cantidad de refrigerante líquido (también aceite líquido), esto ocurre con mayor frecuencia en los sistemas o equipos de refrigeración en aplicaciones de baja temperatura. A ello se denomina “retorno de refrigerante líquido”.
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